6月3日(木曜日)
最近のヒット
「とうもろこし」
先日、新鮮なとうもろこしをお客様にたくさんいただいて…
いろいろ食べ方を試しながら
ラップにくるんで5分
一番スピィディー
そしてお醤油をほんの少したらしトースターへ
そのままでも凄く美味しいけれど、こうすると、お祭りに行った気分でまた美味しい?の
とうもろこしの栄養って
糖質がほとんどらしいけれど、
その他にビタミンB1、B2、そして若返りのビタミンと呼ばれるビタミンE
さらに、食物繊維も多く、暑い日の疲労回復や便秘解消にも役立つのだとか…
旬の物をいただくって
こういうことね?
最近のスーパーは便利過ぎて、季節を感じることが少ないけれど…
健康に美しく過ごすためにも
季節の物をいただくって
大切なことなんですね?
今度のお休みには
季節のお野菜探して
八百屋さんに出向いてみようかしら…
そう言えば、春先に
筍堀りに誘われて…
行かなかったけれど(笑)
山や畑に出向くのも、季節をより感じられよいですね?
2010年6月3日
